亞鐵青化鉀檢測(cè)試劑盒：我們一般說(shuō)的食鹽，食用鹽，也就是精鹽，是經(jīng)過(guò)去除雜質(zhì)后再次結(jié)晶所析出的鹽。經(jīng)過(guò)加工程序后，除了雜質(zhì)被去除，原本含的微量元素也一并被去除了，剩下的是高度精煉純度達(dá)97-99％的氯化鈉。精鹽在制造過(guò)程中，會(huì)添加適量的“抗結(jié)劑”，以防止細(xì)鹽結(jié)塊。本產(chǎn)品僅供科研，不得用于臨床，醫(yī)療，食用等
劣質(zhì)醬油檢測(cè)試劑盒：醬油的消耗量與肝癌直接相關(guān)。這是因?yàn)獒u油在發(fā)酵的過(guò)程中，蛋白質(zhì)分解，產(chǎn)生大量的胺類(lèi)物質(zhì)，在亞硝酸存在的情況下，會(huì)合成致癌性的亞硝胺。本產(chǎn)品僅供科研，不得用于臨床，醫(yī)療，食用等
碘鹽含碘檢測(cè)試劑盒：碘（Ⅰodine），非金屬元素，元素符號(hào)I，元素周期表53號(hào)元素，在化學(xué)元素周期表中位于第5周期，系ⅦA族，鹵族元素之一。1811年法國(guó)藥劑師庫(kù)特瓦發(fā)現(xiàn)單質(zhì)碘。單質(zhì)碘呈紫黑色晶體，易升華，升華后易凝華，有毒性和腐蝕性。單質(zhì)碘遇淀粉會(huì)變藍(lán)紫色。主要用于制藥物、染料、碘酒、試紙和碘化合物等。本產(chǎn)品僅供科研，不得用于臨床，醫(yī)療，食用等
谷氨酸鈉檢測(cè)試劑盒：食用味精在正常范圍內(nèi)不會(huì)對(duì)健康有任何損害，但食用過(guò)多會(huì)使部分人出現(xiàn)頭痛，面紅，多汗，面部壓迫或腫脹，口部或口周麻木、胃部燒灼感及胸痛等中毒癥狀，中毒以后可每天口服50毫克維生素B6緩解癥狀。谷氨酸鈉在120℃的溫度下會(huì)形成焦谷氨酸鈉，民眾一般認(rèn)為，焦谷氨酸鈉不僅鮮味很低，而且具有一定的毒性，是致癌物質(zhì)。但是科學(xué)家經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)研究，發(fā)現(xiàn)焦谷氨酸鈉能提高人的記憶力，并且不是致癌物質(zhì)本產(chǎn)品僅供科研，不得用于臨床，醫(yī)療，食用等
醬油摻食鹽檢測(cè)試劑盒：食品安全是大家都關(guān)注的話題，在關(guān)注食品本身的同時(shí)，大家還應(yīng)該去關(guān)注一些安全標(biāo)識(shí)。QS是英文Quality Safety（質(zhì)量安全）的縮寫(xiě)，獲得食品質(zhì)量安全生物試劑許可證的企業(yè)，其生物試劑加工的食品經(jīng)出廠檢驗(yàn)合格的，本產(chǎn)品僅供科研，不得用于臨床，醫(yī)療，食用等
醬油總酸與氨基酸態(tài)氮檢測(cè)試劑盒：醬油中的氨基酸態(tài)氮是氨基酸含量的特征指標(biāo)，含量越高醬油的鮮味越強(qiáng)，質(zhì)量越好。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB18186-2000規(guī)定，高鹽稀態(tài)發(fā)酵醬油（含固稀發(fā)酵醬油）的氨基酸態(tài)氮（以氮計(jì)）每100ml醬油中的含量：特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)和三級(jí)分別應(yīng) ≧0.8g、0.7g、0.55g和0.4g。本產(chǎn)品僅供科研，不得用于臨床，醫(yī)療，食用等
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